کوکتل کورتیزول چیست؟ بررسی فواید، مضرات و تأثیر آن بر کاهش استرس
- شناسه خبر: 34841
- تاریخ و زمان ارسال: ۱۳ شهریور ۱۴۰۴ ساعت ۰۷:۲۳
- نویسنده: میترا راضی

در سال های اخیر، ترندهای سلامتی و سبک زندگی به سرعت در شبکه های اجتماعی گسترش پیدا می کنند. یکی از این ترندهای پر سر و صدا «کوکتل کورتیزول» است؛ نوشیدنی ای که طرفدارانش مدعی هستند می تواند سطح استرس را پایین بیاورد و انرژی بدن را افزایش دهد. اما آیا واقعاً پشت این ادعاها علم و شواهد معتبر وجود دارد یا با یک موج تبلیغاتی روبه رو هستیم؟ در این مقاله به بررسی علمی و دقیق این نوشیدنی، ترکیبات آن و خطرات احتمالی مصرفش می پردازیم.
کوکتل کورتیزول چیست و چرا محبوب شده است؟
کوکتل کورتیزول یک ترکیب ساده از آب پرتقال، آب نارگیل و مقدار مشخصی نمک است که گاهی با پودر منیزیم یا پتاسیم تکمیل می شود. این نوشیدنی در فضای مجازی به عنوان راه حلی برای کاهش هورمون استرس و بهبود وضعیت موسوم به «خستگی آدرنال» معرفی شده است.
با این حال، باید توجه داشت که «خستگی آدرنال» یک بیماری علمی و شناخته شده در پزشکی نیست و بیشتر یک اصطلاح غیر رسمی است که در محافل غیر تخصصی به کار می رود. بنابراین، هر ادعایی مبنی بر اینکه این نوشیدنی می تواند همزمان سطح بالای کورتیزول را کاهش دهد و هم مشکلات ناشی از کمبود کورتیزول را برطرف کند، با منطق علمی سازگار نیست.
نقش واقعی کورتیزول در بدن
کورتیزول هورمونی است که توسط غدد آدرنال تولید می شود و عملکردهای حیاتی بسیاری در بدن دارد. این هورمون به تنظیم قند خون، کنترل متابولیسم، پاسخ به استرس و کاهش التهاب کمک می کند. سطح کورتیزول در طول روز متغیر است؛ صبح ها در بالاترین حد قرار دارد تا بدن را برای فعالیت آماده کند و شب ها کاهش می یابد تا شرایط برای خواب مهیا شود.
بر خلاف تصور عمومی، بسیاری از علائمی که به کورتیزول بالا نسبت داده می شوند، مانند خستگی یا افزایش وزن، می توانند به دلیل پایین بودن سطح این هورمون رخ دهند. بنابراین، هر گونه دستکاری غیر علمی در میزان آن می تواند تعادل طبیعی بدن را بر هم بزند.
ترکیبات کوکتل کورتیزول
این نوشیدنی معمولاً شامل مواد زیر است:
- نصف فنجان آب پرتقال
- نصف فنجان آب نارگیل
- یک چهارم قاشق چای خوری نمک
- مقدار کمی پودر پتاسیم یا منیزیم (اختیاری)
طرفداران این ترکیب، وجود ویتامین سی در پرتقال، پتاسیم موجود در آب نارگیل و سدیم نمک را دلیل اصلی مفید بودن آن می دانند. اما واقعیت این است که هیچ یک از این مواد تأثیر مستقیمی در کاهش کورتیزول ندارند. حتی مصرف بیش از حد نمک می تواند سطح کورتیزول را در بدن افزایش دهد.
خطرات پنهان کوکتل کورتیزول
اگرچه این نوشیدنی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی است، اما ترکیب قند بالا، نمک زیاد و پتاسیم افزوده شده می تواند خطرات جدی برای سلامتی داشته باشد.
- قند بالا: یک لیوان از این نوشیدنی حدود ۱۶ گرم قند دارد که معادل یک سوم مقدار مجاز روزانه است. این موضوع برای بیماران دیابتی بسیار خطرناک است.
- نمک زیاد: یک چهارم قاشق چای خوری نمک در این نوشیدنی معادل ۲۵ درصد سقف مجاز روزانه است و مصرف مداوم آن می تواند باعث افزایش فشار خون شود.
- پتاسیم بالا: برای افرادی که مشکلات کلیوی یا قلبی دارند، دریافت پتاسیم اضافی ممکن است به شدت خطرناک باشد.
روش های واقعی و علمی برای کاهش استرس
به جای تکیه بر ترندهای پرخطر، راهکارهای مؤثرتری برای مدیریت استرس و تعادل کورتیزول وجود دارند. پژوهش های گسترده نشان داده اند که روش های زیر می توانند به شکل طبیعی سطح استرس را کاهش دهند:
- تمرینات مدیتیشن و ذهن آگاهی
- تکنیک های آرام سازی مانند یوگا و تنفس عمیق
- فعالیت های بدنی منظم
- فعالیت های خلاقانه و ارتباط اجتماعی مثبت
تغذیه سالم و خواب کافی
جالب است بدانید که مصرف یک عدد پرتقال تازه همراه با مقداری آجیل می تواند مواد مغذی مشابه کوکتل کورتیزول را به بدن برساند، بدون اینکه قند و نمک اضافی داشته باشد.
نتیجه گیری
کوکتل کورتیزول بیش از آنکه یک نوشیدنی علمی و درمانی باشد، یک ترند تبلیغاتی است که با بزرگنمایی در شبکه های اجتماعی محبوب شده است. در حالی که مصرف آن ممکن است برای برخی افراد بی ضرر باشد، اما در بلندمدت می تواند خطرات جدی برای بیماران قلبی، کلیوی و دیابتی ایجاد کند.
راه حل واقعی برای مقابله با استرس، نه در یک نوشیدنی شیرین و نمکی، بلکه در تغییر سبک زندگی، مدیریت استرس، خواب کافی و فعالیت بدنی سالم نهفته است. بنابراین، پیش از آنکه تحت تأثیر ترندهای آنلاین قرار بگیرید، بهتر است تصمیم های خود را بر اساس شواهد علمی و نیاز واقعی بدن بگیرید.