
آیا مصرف برخی از غذاها میتواند ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش دهد؟
آیا مصرف برخی از غذاها میتواند ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش دهد؟ این سوال مهمی است که به ذهن میرسد، زیرا غذاهای ما روی سلامت عمومی و به ویژه سلامت مغز تأثیر میگذارند. یک تحقیق جدید که در مجله بیماری آلزایمر منتشر شده است، بر ارتباط میان مصرف غذاهای فرآوری شده و گوشت با بیماری آلزایمر تأکید دارد. دانشمندان دانشگاه باند استرالیا با بررسی عادات غذایی ۴۳۸ نفر، به این نتیجه رسیدند که مصرف زیاد گوشت و محصولات فرآوری شده با افزایش ریسک بیماری آلزایمر مرتبط است. در مقایسه با افراد سالم، افراد مبتلا به آلزایمر تمایل بیشتری...









