تاثیر صبحانه بر سلامت روانی و اجتماعی کودکان

به گزارش دکتر نیوز، نخوردن صبحانه ممکن است احتمال ابتلای کودکان و نوجوانان به مشکلات سلامت روانی اجتماعی را افزایش دهد.

نتایج مطالعه منتشر شده در مجله Frontiers in Nutrition نشان می دهد کودکان و نوجوانانی که در خانه صبحانه سالم می خورند از سلامت روانی- اجتماعی بهتری برخوردارند. در حالی که تحقیقات قبلی نقش مهم یک صبحانه مغذی را برجسته کرده است، این اولین مطالعه ای است که به اثرات گزارش شده صبحانه خوردن کودکان و همچنین مکان و چه غذایی می پردازد.

کارشناسان اسپانیایی بیان کردند: نتایج نشان می دهد که نه تنها خوردن صبحانه مهم است، بلکه کودکان و نوجوانان در کجا صبحانه می خورند و چه غذاهایی مصرف می کنند. نخوردن صبحانه یا خوردن صبحانه در خارج از خانه با افزایش احتمال مشکلات رفتاری روانی اجتماعی در کودکان و نوجوانان مرتبط است.

آنها همچنین تاکید کردند: مصرف برخی غذاها/نوشیدنی ها (مثلاً گوشت های فرآوری شده) با احتمال بیشتر مشکلات رفتاری روانی اجتماعی همراه است و برخی غذاها (مثلاً لبنیات، غلات) کمتر با بروز چنین مشکلاتی مرتبط هستند.

به گزارش مدیکال اکسپرس، در این نظرسنجی، کارشناسان اطلاعات مربوط به عادات صبحانه و سلامت روانی اجتماعی 3722 کودک 4 تا 14 ساله را بررسی کردند. در میان مهم ترین نتایج، آنها دریافتند که خوردن صبحانه در خارج از خانه تقریباً به اندازه حذف کامل آن مضر است زیرا وعده های غذایی تهیه شده در خارج از خانه نسبت به وعده های غذایی تهیه شده در خانه مغذی کمتری دارند.