بهترین و سالم ترین نوشیدنی ها برای کودکان و نوجوانان
- شناسه خبر: 33431
- تاریخ و زمان ارسال: ۵ اسفند ۱۴۰۳ ساعت ۱۱:۵۸
- نویسنده: میترا راضی
تغذیه مناسب یکی از مهم‌ترین عوامل رشد و سلامت کودکان است. انتخاب نوشیدنی‌های سالم می‌تواند نقش مهمی در تأمین مواد مغذی ضروری و حفظ سلامت عمومی آنها داشته باشد. بسیاری از والدین تصور می‌کنند که نوشیدنی‌های صنعتی یا شیرهای طعم‌دار گزینه‌های مناسبی برای کودکان هستند، اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد که برخی از این نوشیدنی‌ها ممکن است تأثیرات منفی بر سلامت کودکان داشته باشند.
طبق توصیه متخصصان تغذیه، آب، شیر ساده و مقدار کمی آب سبزیجات همچنان بهترین گزینه‌ها برای کودکان و نوجوانان محسوب می‌شوند. در ادامه، جزئیات بیشتری درباره فواید این نوشیدنی‌ها و نوشیدنی‌هایی که باید از مصرف آنها اجتناب شود، ارائه شده است.
۱. آب؛ بهترین نوشیدنی برای تأمین آب بدن
آب اولین و مهم‌ترین نوشیدنی برای کودکان است، زیرا برای حفظ عملکردهای حیاتی بدن ضروری است. تأمین آب کافی به تنظیم دمای بدن، کمک به هضم غذا، بهبود عملکرد مغز و افزایش انرژی کمک می‌کند.
متخصصان توصیه می‌کنند که آب باید نوشیدنی اصلی کودکان برای تأمین نیاز روزانه آنها به مایعات باشد. همچنین مصرف آب لوله‌کشی تصفیه‌شده، به دلیل مقرون‌به‌صرفه بودن و سازگاری با محیط زیست، بهترین گزینه است.
۲. شیر گاو؛ منبعی غنی از مواد مغذی
شیر گاو پاستوریزه یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای رشد و تقویت استخوان‌های کودکان است. این نوشیدنی دارای کلسیم، ویتامین دی، پروتئین و سایر مواد مغذی مهم برای رشد کودکان است.
متخصصان توصیه می‌کنند که کودکان و نوجوانان شیر کم‌چرب یا بدون چربی را انتخاب کنند، زیرا این نوع شیر چربی اشباع کمتری دارد و درعین‌حال همان مقدار مواد مغذی را فراهم می‌کند.
۳. آب سبزیجات؛ جایگزین سالم برای آبمیوه های صنعتی
آب سبزیجات طبیعی می‌تواند گزینه‌ای سالم‌تر نسبت به آبمیوه‌های شیرین‌شده باشد، زیرا علاوه بر تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی، قند کمتری دارد و باعث افزایش ناگهانی قند خون نمی‌شود.
بااین‌حال، متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که آب سبزیجات باید به مقدار کم و در کنار مصرف سبزیجات کامل استفاده شود، زیرا سبزیجات تازه فیبر بیشتری دارند که برای سلامت دستگاه گوارش مفید است.
۴. آبمیوه طبیعی؛ مصرف محدود توصیه می‌شود
اگرچه آبمیوه‌های طبیعی ۱۰۰ درصد میوه محسوب می‌شوند، اما همچنان دارای مقدار زیادی قند طبیعی هستند که می‌تواند به افزایش وزن و مشکلات دندانی منجر شود.
کارشناسان توصیه می‌کنند که مصرف آبمیوه‌های طبیعی برای کودکان به مقدار محدود باشد و در صورت امکان، به جای نوشیدن آبمیوه، خود میوه به شکل کامل مصرف شود تا فیبر بیشتری به بدن برسد.
۵. شیرهای گیاهی؛ فقط در صورت لزوم
شیرهای گیاهی مانند شیر بادام، شیر جو دوسر و شیر نارگیل فاقد بسیاری از مواد مغذی ضروری موجود در شیر گاو هستند. این نوشیدنی‌ها معمولاً پروتئین، کلسیم و ویتامین دی کافی ندارند، مگر اینکه به‌صورت غنی‌شده مصرف شوند.
بنابراین، شیرهای گیاهی فقط در شرایطی که کودک به لاکتوز حساسیت داشته باشد یا رژیم غذایی خاصی را دنبال کند، جایگزین مناسبی محسوب می‌شوند.
نوشیدنی های ناسالم که باید از آنها اجتناب شود
برخی از نوشیدنی‌های رایج که کودکان و نوجوانان مصرف می‌کنند، می‌توانند اثرات منفی بر سلامت آنها داشته باشند. در ادامه، لیستی از این نوشیدنی‌های ناسالم و دلایل اجتناب از آنها آورده شده است:
۱. نوشابه های گازدار
نوشابه‌های گازدار به دلیل داشتن قند بالا، کالری زیاد و اسیدهای مضر برای دندان، یکی از بدترین نوشیدنی‌ها برای کودکان محسوب می‌شوند. مصرف منظم این نوشیدنی‌ها می‌تواند منجر به چاقی، پوسیدگی دندان و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ شود.
۲. نوشیدنی های ورزشی و انرژی زا
برخی از والدین تصور می‌کنند که نوشیدنی‌های ورزشی و انرژی‌زا می‌توانند برای کودکان مفید باشند، اما این نوشیدنی‌ها اغلب حاوی مقادیر زیادی قند، کافئین و مواد افزودنی مضر هستند که می‌توانند تأثیرات منفی بر روی سیستم عصبی و سلامت قلب داشته باشند.
۳. شیرهای طعم دار و شیرین شده
شیرهای طعم‌دار مانند شیر شکلات و شیر توت‌فرنگی، به دلیل داشتن قند افزوده، گزینه مناسبی برای کودکان نیستند. این نوشیدنی‌ها می‌توانند باعث افزایش وزن، افزایش خطر پوسیدگی دندان و کاهش تمایل کودکان به مصرف شیر ساده شوند.
۴. نوشیدنی های کافئین دار (چای و قهوه)
کافئین یک محرک است که می‌تواند خواب، تمرکز و سلامت روانی کودکان را تحت تأثیر قرار دهد. نوشیدنی‌هایی مانند چای پررنگ، قهوه و برخی نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌توانند باعث افزایش اضطراب، بی‌خوابی و کاهش جذب کلسیم در بدن کودکان شوند.
نکات کلیدی برای انتخاب نوشیدنی سالم برای کودکان
- همیشه آب را به‌عنوان نوشیدنی اصلی کودک در نظر بگیرید و آن را جایگزین نوشیدنی‌های ناسالم کنید.
- مصرف شیر ساده (کم‌چرب یا بدون چربی) را در رژیم غذایی روزانه کودک قرار دهید.
- آب سبزیجات را در مقدار کم و به‌عنوان جایگزین آبمیوه‌های صنعتی استفاده کنید.
- مصرف آبمیوه طبیعی را به میزان کم محدود کنید و ترجیحاً خود میوه را به کودک بدهید.
- از نوشیدنی‌های گازدار، شیرین و کافئین‌دار اجتناب کنید، زیرا تأثیرات منفی بر سلامت کودکان دارند.
نتیجه گیری؛ نوشیدنی های سالم برای رشد بهتر کودکان
انتخاب نوشیدنی‌های سالم برای کودکان به‌اندازه انتخاب غذاهای سالم اهمیت دارد. آب، شیر ساده و آب سبزیجات گزینه‌هایی هستند که به رشد و سلامت کودکان کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهند.
از طرفی، نوشیدنی‌های شیرین، گازدار و کافئین‌دار، با داشتن قند زیاد و مواد افزودنی مضر، می‌توانند مشکلاتی مانند چاقی، دیابت و مشکلات دندانی ایجاد کنند.
بنابراین، والدین باید آگاهانه انتخاب کنند و عادات تغذیه‌ای سالم را از سنین پایین در کودکان نهادینه کنند تا فرزندانشان در آینده از سلامت بهتری برخوردار باشند.
